서울 을지로ㅣ진작ㅣ김밥의 상위버전 진작의 시그니처 후토마키 힙지로 Yeah~

주소 : 서울 중구 수표로12길 12

(지도는 맨 아래에)

전화번호 : 02-2285-4484

운영시간 :

평일 11:00 - 21:00 Last order 20:00

주말 11:30 - 21:30 Last order 20:30

 

을지로 진작 외관.

평상시에 웨이팅이 많은가보다.

대기라인이 가게 외부에 마련되어있다.

가게 내부는 그리 큰 큐모는 아니었다.

조금 늦은 저녁시간(7시 넘어서)에도 

식사하고 계신 손님들이 꽤 있었다.

진작 메뉴판.

진작후토마키 (@ 15,900 원)

참치가 들어간 진작의 시그니처 메뉴다.

후토마키면서 가격은 그 어느메뉴보다 상위권이다.

진작후토마키 (@ 15,900 원)

나인트리 프리미어 명동2 호텔 바로 뒷편에 있어서

포장을 금방 해올 수 있었다.

다른 메뉴도 먹어볼까 하다가 

가장 유명한 시그니처 메뉴만 포장해왔다.

진작후토마키 (@ 15,900 원)

꼬다리 빼고 메인 알맹이 4개..

저 한입당 4천원가량이다.

하나를 먹으면 참치김밥 한 줄 먹는셈이다.

그래서 더더욱 맛을 음미하며 먹었다.

빛깔 곱다. 영롱하네.

한입에 먹어야 제맛을 느낄 수 있다고 한다.

입이 터질것 같아도 한입에 넣어 음미한다.

재량껏 재료 반띵해서 나눠 먹어도 되긴했다.

참치도 꽤 많이 들어가 내용물이 알차다.

한입에 먹으니 재료들이 입속에서 잘 어우러졌다.

한번씩 이 맛이 생각날 것 같다.

한 입에 4천원.. 내가 돈을 벌어야 하는 이유.

 

총평. 속재료가 다양해서 재미있게 먹을 수 있다. 

김밥의 상위클래스 버전이랄까.

21.09. 배채움.  끄읕.